Saint-Ost

Saint-Ost est une commune française du département Gers, en région Occitanie. Elle compte 95 habitants pour une superficie de 6,9 km². Elle fait partie de l’intercommunalité « CC Astarac Arros en Gascogne ».

L’église de Saint-Ost, dont l’architecture évoque le style roman, daterait du XIe ou XIIe siècle. Elle aurait remplacé une chapelle liée à un hôpital médiéval dédié à saint Jacques, étape pour les pèlerins en route vers Compostelle, après qu’une épidémie ait frappé la région. Un porche précédé d’un large auvent mène à l’entrée, tandis qu’un clocher-mur arrondi abrite deux cloches. Parmi elles, la plus ancienne, datée de 1536 et dédiée à sainte Barbe, était invoquée pour se prémunir des incendies ou des orages.

À l’extérieur, une pierre appelée pierre des « excommuniés » ou des « cagots » rappelle l’exclusion dont étaient victimes ces derniers, interdits d’entrée dans l’église mais autorisés à suivre les offices depuis ce lieu. À l’intérieur, trois statues représentent saint Faust, patron de la paroisse. Autrefois peuplée de trois cent cinquante habitants, la commune a subi de lourdes pertes démographiques par le passé. Des traces d’occupation humaine remontent à la Préhistoire et à l’époque gallo-romaine, comme en témoignent quelques objets et vestiges découverts localement. Quatre pigeonniers, dont l’un marque l’emplacement d’une ancienne demeure seigneuriale nommée Cantemerle, ponctuent le paysage. Un site castral est mentionné dès 1251 dans le cartulaire de Berdoues, mais aucun vestige n’en subsiste aujourd’hui.

Saint-Ost se situe dans un bassin hydrographique relevant de l’Adour-Garonne, traversé par la Baïse et ses affluents. La commune partage ses limites avec Aujan-Mournède, Cuélas, Ponsan-Soubiran, Sainte-Aurence-Cazaux et Viozan.