Poilhes

Poilhes est une commune française du département Hérault, en région Occitanie. Elle compte 548 habitants pour une superficie de 6,0 km². Elle fait partie de l’intercommunalité « CC Sud-Hérault ».

L’histoire de Poilhes s’inscrit dans la continuité du site d’Ensérune, où des habitants se sont installés près de Régismont à la fin de l’époque Aurignacienne, alors que le niveau des mers avait augmenté d’une trentaine de mètres. Des vestiges de cette époque, notamment des fonds de cabanes et des silex taillés, y ont été découverts.

La création de la Voie Domitienne en 118 av. J.-C., reliant l’Italie à l’Espagne, a marqué un tournant pour la région en désengorgeant la plaine et en favorisant sa prospérité. La cité d’Ensérune a vu sa population se déplacer vers des terres plus basses, tandis que Poilhes conserve une forte densité de vestiges d’habitats romains sur ses terres agricoles fertiles, à proximité de Narbonne.

L’arrivée du canal du Midi au XVIIe siècle, construit entre 1666 et 1681 sous le règne de Louis XIV et la direction de Pierre-Paul Riquet, a profondément transformé la vie du village. Cet ouvrage, conçu pour relier les deux mers, a permis le développement du commerce du blé et reste le plus ancien canal d’Europe encore en service aujourd’hui.