Gabian

Gabian est une commune française du département Hérault, en région Occitanie. Elle compte 886 habitants pour une superficie de 16,1 km². Elle fait partie de l’intercommunalité « CC Les Avant-Monts ».

Les premières mentions de Gabian remontent à une période postérieure à l’an mil, avec des références comme *Gabiano ab integro* après 1010 ou *castrum Gabiani* en 1153 et 1216. Dès l’époque romaine, un aqueduc fut érigé pour acheminer l’eau depuis la source de la Resclause jusqu’à Béziers, située à une vingtaine de kilomètres. Lors de ces travaux, des géologues napolitains découvrirent à proximité de Gabian une source d’un liquide huileux, noir et odorant, rappelant les sources volcaniques de Pouzzoles en Italie. Ce produit, utilisé par les apothicaires romains pour soigner les douleurs arthrosiques, les parasitoses ou les affections dermatologiques, tomba dans l’oubli après le départ des Romains, avant d’être redécouvert en 1067 par des chanoines s’installant dans l’ancienne villa gallo-romaine *villa Cassianus*, datant du IVe siècle av. J.-C. et située près de la source.

En 1080, ces chanoines édifièrent un prieuré sur ce site, sous la bulle du pape Grégoire VII. En 1115, le prieuré fut consacré par le pape Pascal II, et Gabian devint alors la résidence secondaire des évêques de Béziers. Pendant la guerre de Cent Ans, la région subit les ravages des Grandes compagnies, qui s’emparèrent du château du bourg. En juin 1364, Arnoul d’Audrehem