Joncels

Joncels est une commune française du département Hérault, en région Occitanie. Elle compte 256 habitants pour une superficie de 46,4 km². Elle fait partie de l’intercommunalité « CC Grand Orb Communauté de Communes en Languedoc ».

La commune a été mentionnée sous les appellations suivantes : abbas S. Petri Juncellencis monasterii en 817, ex monasterio Juncellensi en 909, S. Petri Joncellos en 961, monachos de Joncellos en 978, vinas de Joncels en 1059, Juncellenses en 1122, monasterium S. Petri de Juncellis en 1216, vicarius de Jussellis ou abbas Jusellensis en 1323, abbe de Jaucelz en 1571, Jaucelz en 1626, Jaussels en 1759, avant de prendre son nom actuel en 1770.

Le 28 mai 1321, Guillaume Frédol, évêque de Béziers, publie à la demande du pape Jean XXII des statuts de réformation visant l’abbé et les moines de l’abbaye de Joncels, afin de corriger les désordres qui s’y étaient installés.

L’abbaye bénédictine Saint-Pierre-aux-Liens, fondée selon la tradition au VIIe siècle, atteint son apogée au XIIe siècle. À partir du XIVe siècle, elle décline progressivement, perd son indépendance et ses richesses, et subit les ravages des guerres de Religion. Détruite à la Révolution, ses bâtiments sont vendus à des particuliers. Le cloître, remanié, devient une place centrale. L’église paroissiale, ancienne église abbatiale, et le cloître sont inscrits au titre des monuments historiques depuis 1988.