Pupillin

Pupillin est une commune française du département Jura, en région Bourgogne-Franche-Comté. Elle compte 248 habitants pour une superficie de 6,6 km². Elle fait partie de l’intercommunalité « CC Arbois, Poligny, Salins, Coeur du Jura ».

Spécialisée dans la viticulture, cette commune du Jura se distingue par son rôle central dans la production du Poulsard, cépage emblématique de la région, ce qui lui vaut le titre de « capitale mondiale du Poulsard » depuis 1990. Les vignerons locaux cultivent également d’autres variétés locales comme le Chardonnay, le Savagnin, le Trousseau et le Pinot Noir, contribuant ainsi à la diversité des vins du terroir jurassien.

Le territoire communal présente des caractéristiques climatiques variées selon les périodes étudiées. En 2010, une analyse du CNRS, combinant données météorologiques et facteurs géographiques, classait le climat local comme de type montagnard. En revanche, les données de 2020, selon la classification de Köppen-Geiger, le situent dans un climat tempéré à été frais, sans saison sèche. Météo-France, dans sa typologie de 2020, le rattache à un climat semi-continental, typique de la région du Jura, marquée par des précipitations abondantes toute l’année (entre 1 000 et 1 500 mm), des hivers rigoureux et un ensoleillement limité. La réglementation environnementale de 2020 classe la commune en zone H1c pour les constructions neuves. Entre 1971 et 2000, la température moyenne annuelle s’élevait à 9,9 °C, avec des précipitations annuelles moyennes de 1 468 mm, réparties sur 13,8 jours en janvier et 9,5 jours en juillet.