Siest

Siest est une commune française du département Landes, en région Nouvelle-Aquitaine. Elle compte 135 habitants pour une superficie de 3,0 km². Elle fait partie de l’intercommunalité « CA du Grand Dax ».

L’église Saint-Jean-Baptiste, fondée au Moyen Âge, présente des particularités architecturales notables : un clocher-porche inspiré des clochers du Bas-Adour, doté d’une tour d’escalier polygonale datée du XVe siècle, ainsi qu’un portail d’entrée et des fonts baptismaux hexagonaux, témoignages d’une époque où le baptême par immersion était encore pratiqué.

Un autre édifice remarquable, la Caverie de Lassalle, attestée dès le XIVe siècle, conserve des éléments architecturaux remaniés probablement au XVe siècle. Elle occupe l’emplacement d’une ancienne caverie médiévale située à proximité de l’église. En 1943, le cinéaste Pierre Prévert y tourne une grande partie du film *Adieu Léonard*, avec Charles Trenet dans le rôle principal, entouré de Simone Signoret, Pierre Brasseur, Denise Grey et d’autres acteurs. De nombreux habitants de Siest ont participé au tournage en tant que figurants. Les communes voisines sont Heugas, Orist, Rivière-Saas-et-Gourby, Saint-Lon-les-Mines et Tercis-les-Bains.