Ouches

Ouches est une commune française du département Loire, en région Auvergne-Rhône-Alpes. Elle compte 1 138 habitants pour une superficie de 10,1 km². Elle fait partie de l’intercommunalité « CA Roannais Agglomération ».

Le toponyme Ouches, au pluriel, dérive de l’ancien français *oche*, lui-même issu du gaulois et désignant un jardin enclos dans une terre fertile. Ce terme évoquait un terrain de qualité, souvent utilisé comme potager, verger ou pâturage proche de l’habitation.

Depuis le 1er janvier 2013, la commune a rejoint Roannais Agglomération, après la dissolution de la communauté de communes de l’Ouest roannais. Sur son territoire se trouve l’intersection du 46e parallèle nord et du 4e méridien est, un repère géographique répertorié par le Degree Confluence Project. Un pont du XIXe siècle, le Pont du Diable, franchissait autrefois un bief près du château d’Origny, à l’intersection de plusieurs voies.

La commune est également connue pour abriter le restaurant gastronomique Le Bois sans feuilles, dirigé par Michel Troigros et distingué par trois étoiles au Guide Michelin depuis 1968. La fête patronale y est célébrée un dimanche proche du 23 avril, en l’honneur de saint Georges, tandis qu’un marché aux puces se tient chaque troisième dimanche d’avril.