Épernay-sous-Gevrey

Épernay-sous-Gevrey est une commune française du département Côte-d’Or, en région Bourgogne-Franche-Comté. Elle compte 151 habitants pour une superficie de 5,4 km². Elle fait partie de l’intercommunalité « CC de Gevrey-Chambertin et de Nuits-Saint-Georges ».

Le nom d’Épernay-sous-Gevrey est mentionné dès 834 sous la forme In eadem centena [Hoscarensi], in loco Spernaco, puis apparaît sous d’autres formes comme Theobaldus, capellanus de Esparnaio en 1163, Sparna vers 1158-1173, Esparna vers 1175-1183, Esparnai en 1197, Esparnatum en 1249, Espernay en 1290, Espernayum en 1293, Epparnay en 1321, Apparnay en 1328, Esparnay en 1338, Épernay en 1589, Espargnay en 1657.

Les spécialistes en linguistique et toponymie analysent ce nom à partir des formes anciennes et selon les règles de la phonétique historique. Ils interprètent les formes primitives Sparnacus et Sparnacum comme un composé gaulois associant sparno, signifiant « épine », et le suffixe de localisation -aco(n), issu du celtique *-ako(n), généralement latinisé en -acum. Le sens global serait donc « lieu planté d’épines » ou « lieu où les épines prolifèrent ».