Gibel

Gibel est une commune française du département Haute-Garonne, en région Occitanie. Elle compte 393 habitants pour une superficie de 19,4 km². Elle fait partie de l’intercommunalité « CC des Terres du Lauragais ».

Le toponyme Gibel tirerait son origine de l’arabe *jabal* ou *djebel*, désignant une élévation de terrain, une colline ou un massif. Cette hypothèse étymologique, évoquée dans une monographie communale rédigée en mil huit cent quatre-vingt-cinq par les instituteurs Dardier et Laporte, suggère une fondation du village durant la période d’occupation sarrasine, vers le huitième siècle.

Le patrimoine de la commune inclut notamment la maison de Coulom, un manoir du début du dix-huitième siècle inscrit au titre des monuments historiques depuis le vingt-trois juillet mil neuf cent quatre-vingt-dix. Le monument aux morts recense vingt-six noms de soldats gibélains tombés durant la Première Guerre mondiale, auxquels s’ajoutent cinq autres pour la Seconde. L’église paroissiale Saint-Antoine, placée sous la protection de ce saint patron dont la fête, célébrée le dix-sept janvier, coïncide avec celle du village, présente une façade typique des églises du Lauragais avec son clocher-mur et ses trois cloches.

Située dans le département de la Haute-Garonne en région Occitanie, Gibel appartient au Lauragais, une vaste zone centrée sur le canal du Midi, entre Toulouse au nord-ouest, Carcassonne au sud-est, Castres au nord-est et Pamiers au sud-ouest. Ce territoire, autrefois appelé « Pays de Cocagne » en raison de sa production abondante de pastel et de blé, est surnommé le « grenier à blé du Languedoc ». La commune, distante de trente-neuf kilomètres de Toulouse, dépend du canton d’Escalquens dont le bureau centralisateur se trouve à vingt-sept kilomètres. Elle partage ses limites avec huit communes, dont une dans l’Ariège et trois dans l’Aude.