Bou

Bou est une commune française du département Loiret, en région Centre-Val de Loire. Elle compte 1 036 habitants pour une superficie de 6,3 km². Elle fait partie de l’intercommunalité « Orléans Métropole ».

Des archives locales, notamment des almanachs du début du XXe siècle, offrent un aperçu de l’existence des habitants de Bou à cette époque. L’économie repose alors sur une activité principalement agricole, avec une prédominance des cultures viticoles destinées à la production de vin. En 1905, l’édile en place exerce la profession de négociant en vin. S’ajoutent à ces vignobles des cultures céréalières comme le blé, l’avoine et l’orge, ainsi que des potagers. L’élevage, quant à lui, se concentre sur les bovins et les porcins.

La commune s’inscrit dans le périmètre de la zone de protection spéciale vallée de la Loire du Loiret, classée au réseau Natura 2000. L’église Saint-Georges, édifiée entre les XIe, XIIe et XVe siècles, présente des éléments classés monuments historiques depuis 1922 pour son clocher et son chœur, tandis que sa nef et ses bas-côtés le sont depuis 1935. Une ancienne distillerie, construite en 1920 et désaffectée en 1980, a été réhabilitée en 2008 pour abriter une maison dédiée à la distillation. Par ailleurs, le Val de Loire, dont fait partie Bou, a été inscrit le 30 novembre 2000 sur la Liste du patrimoine mondial de l’UNESCO pour son « paysage culturel », reconnaissant ainsi la valeur universelle exceptionnelle de ce site, fondée sur la richesse de son patrimoine monumental, architectural et urbain, ainsi que sur la qualité de ses paysages fluviaux hérités de la Renaissance et des Lumières. Cette inscription impose une protection stricte de la valeur universelle exceptionnelle, considérée comme un héritage pour l’humanité. Le plan de gestion du Val de Loire, approuvé par le préfet de la région Centre le 15 novembre 2012, concerne trente-cinq communes du Loiret, dont Bou, dont le territoire est entièrement concerné.