Meursault

Meursault est une commune française du département Côte-d’Or, en région Bourgogne-Franche-Comté. Elle compte 1 363 habitants pour une superficie de 16,2 km². Elle fait partie de l’intercommunalité « CA Beaune, Côte et Sud - Communauté Beaune-Chagny-Nolay ».

Le nom de Meursault apparaît pour la première fois en 1094 dans un document de l’abbaye de Cluny, sous les formes Murassalt et Mussalt. Ces graphies, jugées erronées, s’expliquent par l’absence fréquente de la voyelle *a* dans la seconde syllabe. Une réapparition isolée de cette lettre au XIIIe siècle suggère une retranscription tardive des chartes monastiques. Les variantes ultérieures, telles que Muresaldum (1119), Muressalt (1148), Muressaut (1155), Murissalt (1168), Muresauth (1168), Meuressault (1549), Murseau (1686) et enfin Meursault (1713), illustrent une évolution phonétique et orthographique progressive.

Selon Lebel, les formes Muressalt (1148) ou Murissalt (1168) pourraient dériver de *mureis salt, lui-même issu de *muriscu saltu. Ce dernier terme associe le mot latin *muru* (« mur ») à un suffixe germanique *-isc*, évoquant une origine possible du vieux francique, et au latin *saltu* (« forêt »). L’auteur propose une interprétation sémantique selon laquelle Meursault signifierait la « forêt du rat », hypothèse étayée par la présence historique d’un bois sur le territoire communal. Cette végétation est peut-être attestée par le Ruisseau des Clous, anciennement nommé Agine depuis 1155, dont le nom médiéval *Hagina renverrait à *haga* (« bois clos »), suivi d’un suffixe germanique *-ina*.