Castelbiague

Castelbiague est une commune française du département Haute-Garonne, en région Occitanie. Elle compte 234 habitants pour une superficie de 5,8 km². Elle fait partie de l’intercommunalité « CC Cagire Garonne Salat ».

Le nom de Castelbiague plonge ses racines dans une histoire médiévale marquée par des seigneurs locaux. Le 26 avril 1350, Bernard d’Aspet, alors seigneur de Castro Aceto, figure parmi les témoins d’un acte important : la cession de la vicomté de Turenne par Cécile de Comminges, comtesse de Comminges et d’Urgel, à Guillaume III Roger de Beaufort, son beau-frère. Les historiens du Languedoc, auteurs d’une œuvre de référence ayant traduit cet acte rédigé en latin, ont interprété le titre de Bernard d’Aspet comme « seigneur de Castrasset », faute d’avoir identifié la localisation exacte de Castro Aceto. Cette confusion a été reprise par d’autres auteurs, à l’exception notable de l’abbé Corraze. Pourtant, aucun lieu nommé Castrasset n’existe en Comminges, et plus précisément dans la baronnie d’Aspet.

L’appellation primitive de la commune, attestée dans de nombreux documents avant le début du XVIIe siècle, était Castro Aceto en latin, puis Castet Vinaigre ou Castet Vinagre dans les actes notariés. Cette dénomination évoquait généralement une cité fortifiée ou un château où le vin avait tourné au vinaigre. Deux actes notariés, datés des 16 juillet 1600 et 10 août 1606, furent enregistrés au château de Moncaup à Castet Vinaigre par Dupuy, notaire d’Aspet. L’évolution vers Castet Viague ou Castet Biague s’est opérée progressivement, la prononciation locale restant très proche de l’original. Cette transformation, probablement acceptée tacitement par les habitants, permit d’effacer l’image négative associée au vin aigre. En occitan, vinaigre se traduit par vinagre. L’origine de cette déformation reste inexpliquée, mais elle s’impose comme une réalité. Le choix de Castelbiague, jugé plus français et moins marqué par le parler local — alors désigné sous le terme de « langue vulgaire » sans connotation péjorative — s’est imposé au cours du XVIIe siècle, tant dans les documents administratifs que notariés.