Bouzigues
- 1 601 habitants
- 6,5 km²
- CA Sète Agglopôle Méditerranée
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Horaires d’ouverture
| Du lundi au vendredi | 08h30 – 12h00 et 14h00 – 17h30 |
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Source : Annuaire de l’administration (service-public.fr), donnée publique.
Présentation
Bouzigues est une commune française du département Hérault, en région Occitanie. Elle compte 1 601 habitants pour une superficie de 6,5 km². Elle fait partie de l’intercommunalité « CA Sète Agglopôle Méditerranée ».
Histoire et patrimoine
Toponymie
La commune a été connue sous les variantes : « ecclesiam S. Jacobis de Bocigis » (1146, 1154), « forcia de Bozigis » (1219), « castrum de Bosigis » (1301).
Le nom de Bouzigues dérive de l’occitan bosiga qui désigne « une friche, un essart », terme qui dérive d’un mot d’origine gauloise bodica.
Histoire
Habité au tout début par des pécheurs vivant de manière troglodytique dans les excavations de son rivage, ce village a ensuite été agriculteur et s’est fait un renom dans la tonnellerie.
Au XVIIe siècle, Bouzigues était partagé entre deux seigneurs : l’évêque d’Agde pour la haute justice et la famille de Bouzigues (Branche : Bouziges, Bousiges, Bosiges et Bosicas) pour la moyenne et la basse justice.
Lors de la Révolution française, les citoyens de la commune se réunissent au sein de la société révolutionnaire, baptisée « société populaire républicaine » en l’an II.
Au début du XXe siècle, selon une méthode en suspension reprise par ailleurs, s’y est développé la culture des coquillages (huîtres et moules) distribués sous l’appellation Bouzigues.
Aujourd’hui encore cette culture reste l’élément moteur de l’économie à laquelle s’est lié le tourisme.
Culture locale et patrimoine
Deux ethnologues ont montré que le village se répartit en deux groupes sociaux, d’un côté les viticulteurs, et de l’autre les « gens de l’étang » (pêcheurs, exploitants de parcs à huitres ou à moules). La division est aussi culturelle, par exemple deux fanfares se sont longtemps opposées l’une à l’autre, ou spatiale (les viticulteurs occupant le haut du village alors que les pêcheurs occupent le bas. Le jeu de boules des viticulteurs est sur la place de l’église, alors que celui des pêcheurs est sur le port.
Musée de l’étang de Thau, qui permet de découvrir la culture des huîtres et des moules dans l’étang, ainsi que les activités de pêche et également le milieu naturel de l’étang de Thau. Le musée a ouvert ses portes le 21 octobre 1991.
Extrait de l’article Bouzigues de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0.
Informations administratives
- Code postal
- 34140
- Code INSEE
- 34039
- Population
- 1 601 habitants
- Superficie
- 6,50 km²
- Département
- Hérault
- Région
- Occitanie
- Intercommunalité
- CA Sète Agglopôle Méditerranée
Source : données ouvertes de l’INSEE et de l’API Géo (data.gouv.fr). Aucune information n’est ajoutée à ces données publiques.