Loupian

Loupian est une commune française du département Hérault, en région Occitanie. Elle compte 2 169 habitants pour une superficie de 23,3 km². Elle fait partie de l’intercommunalité « CA Sète Agglopôle Méditerranée ».

Les archives attestent de l’existence de Loupian sous différentes formes au fil des siècles : alode de Lupiano en 961, S. Severo in villa Lupiano en 990, in castro Lupiano en 1099 ou encore castello de Lupiano en 1116. Le nom actuel dérive d’un domaine gallo-romain, Loppius, auquel s’ajoute le suffixe -anum.

Le village se trouve au sud de la via Domitia, dont un tronçon exceptionnellement préservé a été découvert dans la garrigue par l’INRAP à l’automne 2020. La chaussée centrale, réservée aux convois militaires et officiels, mesure six mètres de large, tandis que la voie totale atteint dix-huit mètres en incluant les bas-côtés moins aménagés. Les fouilles ont également révélé une villa gallo-romaine dédiée à la production et à l’exportation de vin, équipée d’un atelier de fabrication d’amphores dites « gauloises » à fond plat, estampillées M A F, ainsi que d’un port sur les rives de l’étang de Thau. Au Ve siècle, ce domaine s’est transformé en une résidence luxueuse aux sols ornés de mosaïques.

À proximité de l’actuelle église Sainte-Cécile, les vestiges d’une grande église paléochrétienne (20 m x 30 m) ont été mis au jour, incluant une cuve baptismale hexagonale et des espaces annexes. Une nécropole y fut ensuite aménagée. Au Moyen Âge, le village s’est déplacé à quelques centaines de mètres de cet édifice, entouré d’une enceinte fortifiée englobant le château de Loupian, aujourd’hui mairie, ainsi que sa chapelle castrale Saint-Hippolyte de style roman. Pendant la Révolution française, les habitants se sont organisés au sein de la société révolutionnaire « société populaire des Montagnards » en floréal an II.