Bouhey

Bouhey est une commune française du département Côte-d’Or, en région Bourgogne-Franche-Comté. Elle compte 53 habitants pour une superficie de 7,6 km². Elle fait partie de l’intercommunalité « CC de Pouilly-en-Auxois / Bligny-sur-Ouche ».

Le toponyme de Bouhey apparaît dans les archives dès le XIIe siècle sous des formes variées comme Boex, Boiers ou Bouhés. Les dénominations évoluent au fil des siècles, passant par Bouhier, Bouyer ou Boyer, avant de se fixer en Bouhey. L’étymologie proposée renvoie au pluriel de l’ancien français « boier », désignant un bouvier ou des bœufs, avec le substantif « pastum » (pâturage) sous-entendu.

Bouhey est soumis à un climat tempéré, classé en 2010 comme relevant des marges montagnardes par une étude du CNRS. En 2020, la classification de Köppen-Geiger le rattache au type Cfb, caractérisant un climat tempéré à été frais sans saison sèche. Selon la typologie de Météo-France publiée en 2020, la commune est exposée à un climat océanique altéré, au sein de la région Bourgogne, vallée de la Saône. Ce climat se caractérise par un ensoleillement annuel important, des étés chauds, une faible humidité au printemps et en été, ainsi que des vents faibles. Bouhey relève par ailleurs de la zone H1c selon la réglementation environnementale 2020.