Grand’Combe-Châteleu

Grand’Combe-Châteleu est une commune française du département Doubs, en région Bourgogne-Franche-Comté. Elle compte 1 491 habitants pour une superficie de 21,6 km². Elle fait partie de l’intercommunalité « CC du Val de Morteau ».

Dès le XVIIIe siècle, l’activité fromagère occupait une place centrale à Grand’Combe-Châteleu, comme en témoignent les chalets attestés à cette époque. En 1841, neuf fromageries produisaient 8,4 tonnes de fromage, tandis qu’en 1866, 43 fromageries transformaient 21,2 tonnes de lait issu de 1 442 vaches.

Le réseau Gilbert, dirigé par le colonel Groussard alias Gilbert, opérait depuis la boucherie Faivre en direction de la ferme du Côtard, puis vers Chauveresche, le Châtaignot, la ferme du Châteleu et la borne n° 73 à la frontière franco-suisse. La Brévine, haut lieu du renseignement, fut un point stratégique de la fin mars 1941 à septembre 1944, où des agents transmettaient des informations, des photographies, facilitaient le passage de groupes de Juifs fuyant les persécutions, ainsi que d’officiers et aviateurs canadiens, anglais et britanniques.

L’activité de sciage de bois était également significative, illustrée par le moulin des Douffrans, qui combinait meunerie et scierie au XIXe siècle et fut reconstruit après un incendie en 1941. Vers 1949, l’établissement employait une quinzaine de personnes et s’approvisionnait en résineux dans un rayon de 20 à 25 km. La scierie a cessé ses activités en 2008.

Ce village, autrefois principalement agricole, possède un patrimoine bâti remarquable qui lui a valu le label Cité de Caractère de Bourgogne-Franche-Comté. De nombreuses fermes comtoises typiques, dotées de tuyés et de matériel agricole ancien, sont disséminées dans le village et ses hameaux, notamment au quartier des Cordiers, où trois d’entre elles sont inscrites aux monuments historiques. Un écomusée, géré par l’Association des Arts et traditions populaires, présente l’atelier du forgeron Louis Girard (XVIIe siècle) et la ferme Jacquemot (XVIIIe siècle), ainsi qu’une taillanderie encore accessible au public. Plus d’une dizaine d’exploitations agricoles y sont toujours en activité.